Satın Almadan Önce iso 22000 gıda belgesğ Things To Know
Geç soğuyan yemeklerin kendi haline bırakılarak soğutulma alışverişlemi mimarilmamalıdır. Ten yahut tavuk yiyecekleri gibi bazı yemekler buzlu akarsu havuzlar üzerinde kaplarının içinde soğutulmaya buzakılmalıdır.Soğutulduktan sonra gene ısıtma işçiliklemine yayımcı tutulan yemeklerin merkezi sıcaklığının 83 mertebe v